苦瓜🥚雞蛋

想吃媽媽炒的苦瓜🥚雞蛋
自己動手
豐衣足食

用料  

苦瓜🥚雞蛋的做法  

1. 苦瓜洗乾淨

2. 苦瓜對半切

3. 取出中心的種子

4. 苦瓜切件 儘量切薄薄

5. 取三雞蛋🥚 打散

6. 鍋中 燒油 雞蛋🥚煎一煎

7. 煎到成型就停火  勺出備用

8. 鍋中 蒜頭爆香

9. 加入苦瓜炒一炒

10. 加入雞蛋🥚 炒一炒

11. 苦瓜炒軟 加入鹽和醬油

12. 完成✅