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千萬不要吃完抓飯吃葡萄😭吃完抓飯要喝熟普洱茶
用料
抓飯,不能和葡萄一起吃的做法
羊肉切塊,準備胡蘿蔔、洋葱、孜然,同時燒一壺水
鍋里加這麼多油 炸三粒花椒
大火炒羊肉,炒到有一點焦
加這麼多孜然
炒勻,下洋葱
再炒勻,下胡蘿蔔
因為飯比較多,加兩勺鹽
加入開水,不要太多
蓋蓋燜一小下
大概這樣
生米淘一下放電飯煲裏,先把鍋裏的水倒進電飯煲,差不多正好對應三杯米的刻度
全部倒進電飯煲裏,蒸飯
蒸好以後再加洗過的葡萄乾,提前加葡萄乾就酸了
拌勻就可以出鍋了
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