手抓餅版 紅豆派

用料  

手抓餅版 紅豆派的做法  

1. 1、手抓餅軟化後，一隻餅切成兩塊長方形，邊角料可要可不要，不想浪費的話可以墊在其中一片長方形的四周，然後中間放上豆沙，蓋上另一片長方形餅片，四周用叉子將兩塊麪餅壓緊，一定要壓緊實哦，不然一烤會鬆開；
   2、在做好的派上用刀輕輕的拉上三刀；
   3、在派面上塗上雞蛋液。

2. 放入已經預熱200度的烤箱，烤10-15分鐘，根據面上着色判斷出爐。

3. 噴香酥脆的紅豆派出爐啦，簡單又好吃的下午茶之選!紅豆也是自己做的，不是特別甜，味道剛剛好!紅豆是顆粒狀的，所以入口的口感比豆沙好。

4. 美美的享用吧（｡ò ∀ ó｡）