當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

第一次就能做成功的葡萄撞奶

菜譜 閲讀(3W)
第一次就能做成功的葡萄撞奶的做法步驟圖

寶寶突然有一天跟我説想吃涼粉,想自己做,讓我幫她買白涼粉。我説我也喜歡吃涼粉,但是不會做,買回來你全權負責做哦,我只負責吃。😜她爽快地答應了。
今天她學着做,第一次做就成功了,給她點個贊👍

用料  

葡萄 1000克
白涼粉 50ML
適量
適量
牛奶 150ML
或者養樂多 1瓶

第一次就能做成功的葡萄撞奶的做法  

  1. 1.葡萄放麪粉放清水洗乾淨

    第一次就能做成功的葡萄撞奶的做法步驟圖 第2張
  2. 2.葡萄剝皮,將葡萄皮用乾淨碟子裝好,葡萄肉可以吃掉(也可以留幾粒放杯子裏備用)。

    第一次就能做成功的葡萄撞奶的做法步驟圖 第3張
  3. 3.將葡萄皮放鍋裏再放清水,水量根據葡萄皮的多少和個人需要放。我們是準備燒好後要裝三杯的量。
    4.葡萄皮的水燒開後,關火,將葡萄皮撈出,留燒好的粉紅色的水。
    5.再將準備好的50ML白涼粉放入紅色的水裏,攪拌均勻,再放入適量糖(開始放了3勺糖,根據個人口味放)。
    6.再將水燒開。再用筷子沾水品嚐一下甜味。(如果不甜,可以再加點白糖,攪拌均勻。)然後關火。

    第一次就能做成功的葡萄撞奶的做法步驟圖 第4張
  4. 7.將燒好的水裝入準備好的杯子裏。有喜歡吃葡萄肉的,杯子下面放幾粒葡萄肉再裝水。(個人感覺放了葡萄肉的更好吃)
    8.等杯子裏的水冷後,再放入冰箱冷藏室裏。

    第一次就能做成功的葡萄撞奶的做法步驟圖 第5張
  5. 9.冰箱裏放1個小時左右拿出來,已經成型,寶寶喜歡添加養樂多,這個小杯里加的是養樂多。

    第一次就能做成功的葡萄撞奶的做法步驟圖 第6張
  6. 10.大杯里加的是純牛奶。

    第一次就能做成功的葡萄撞奶的做法步驟圖 第7張
  7. 這是包裹着葡萄肉的涼粉,好吃😊

    第一次就能做成功的葡萄撞奶的做法步驟圖 第8張
  8. 這是做好的涼粉,用勺子吃或吸管吃都可以。😊

    第一次就能做成功的葡萄撞奶的做法步驟圖 第9張