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冰山熔巖巧克力,一口淪陷濃郁絲滑,入口即化的甜品

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冰山熔巖巧克力,一口淪陷濃郁絲滑,入口即化的甜品的做法圖解 做法步驟

又做了超好吃的甜品,只要吃一口,就知道它為什麼叫冰山熔巖巧克力,而且做法簡單,學會了就可以吃到撐。

將你們愛的純巧克力掰塊,淡奶油和細砂糖小火加熱後加巧克力,攪拌至融化,再加兩顆蛋黃,攪拌融合,倒入模具,冷凍2-3小時冰山巧克力就做好了。

大口大口吃太幸福啦,香醇濃郁入口即化,再送入微波爐加熱30-40秒,就是熔巖巧克力!口感升級,細緻品嚐,讓人脣齒留香,美味無法抵擋。

真的是停不下來的美味,你準備好被投餵了嗎?

用料  

黑巧克力 160克
淡奶油 300克
細砂糖 60克
蛋黃 2顆

冰山熔巖巧克力,一口淪陷濃郁絲滑,入口即化的甜品的做法  

  1. 淡奶油和細砂糖小火加熱但不要煮開;加巧克力,攪拌至完全融化。

    冰山熔巖巧克力,一口淪陷濃郁絲滑,入口即化的甜品的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 加兩顆蛋黃,攪拌混合均勻。

    冰山熔巖巧克力,一口淪陷濃郁絲滑,入口即化的甜品的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 倒入模具,冷凍2-3小時,再脱模。

    冰山熔巖巧克力,一口淪陷濃郁絲滑,入口即化的甜品的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 大功告成

    冰山熔巖巧克力,一口淪陷濃郁絲滑,入口即化的甜品的做法圖解 做法步驟 第5張