自制酸辣湯
用料
豆腐1 | 塊 |
醋 | 1小勺 |
白胡椒粉 | 0.05克 |
鹽 | 0.02克 |
香油 | 0.05克 |
白菜葉 | 1片 |
蝦皮 | 0.5克 |
自制酸辣湯的做法
豆腐切塊備用
白菜葉切碎備用
白菜葉放入鍋中
豆腐放入鍋中
蝦皮放入鍋中
胡椒粉放入鍋中
水開後慢火燉兩分鐘,同時放入香油
最後放入醋
出鍋
小貼士
開鍋後時間不要太長
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