第一次炒肉，外面的飯菜再好吃，也不及自己做的一頓飯菜更可口，更放心！
用料
| 食材:五花肉 | 用量:150g |
| 食材:香菇 | 用量:8～10個 |
| 食材:青椒 | 用量:2個 |
| 調料:料酒（適量） | |
| 調料:鹽（適量） | |
| 調料:生抽（適量） | |
| 調料:澱粉（適量） |
超簡單的家常版香菇炒肉的做法
青椒切絲，放盤，備用！
![超簡單的家常版香菇炒肉的做法步驟圖 第2張]( "超簡單的家常版香菇炒肉的做法步驟圖 第2張")
五花肉，切薄片，加入料酒、鹽、生抽、澱粉醃製15分鐘……
![超簡單的家常版香菇炒肉的做法步驟圖 第3張]( "超簡單的家常版香菇炒肉的做法步驟圖 第3張")
香菇洗淨去幹水分，切絲
![超簡單的家常版香菇炒肉的做法步驟圖 第4張]( "超簡單的家常版香菇炒肉的做法步驟圖 第4張")
鍋裏倒油燒熱，倒入肉片炒半熟盛出
然後，在倒入香菇，青椒絲翻炒至變色即可，在倒肉片，翻炒至濃稠即可出鍋！
小貼士
鍋裏倒油燒熱，放入肉片炒至半熟，加入香菇，青椒，翻炒即可！
