第一次做,非常非常成功✅
nice🌺🌺🌺
好幾個月沒有吃麻辣燙了,滿足😁😁😁
用料
火鍋底料 | 包 |
牛奶 | 克 |
葱薑蒜 | |
鹽 | |
糖 | |
耗油 | |
生抽 | |
芝麻醬(花生醬) |
自制美味麻辣燙🍜的做法
把丸子 等 不易熟的先焯下水,冷水下鍋,浮起來即可
鍋中先放入油 ,燒熱,加入 火鍋底料融化(吃不了辣的少放點),再加入 葱薑蒜爆香
加入 純奶,跟温水,比例1:1
放入一勺鹽,兩勺糖,放入少許耗油,生抽
(湯汁剛開始熬時,味道 不是 很nice,等它們充分融合後 味道 非常好的呦)放入 丸子 等自己想吃的石材
( 我因為吃不了辣,把紅油都 劃出來了😂所以湯汁 非常的白白)出鍋啦,放入 芝麻醬(花生醬很美味哦)