超簡單 喝起來很清涼舒適,🍠番薯也叫紅薯、也叫地瓜,還需要薑片和紅糖就OK啦!
(枸杞和紅棗,有的話就加進去😋)
用料
紅糖 | 適量 |
紅薯 | 1顆 |
薑片 | 4、5片 |
一顆紅薯/番薯🍠/地瓜,去皮切滾刀小塊,備用;
薑片準備四五片,老薑更辣更佳;
涼水起鍋,放入番薯塊和薑片煮開;
煮開後繼續小火煮煮;
加入適量紅糖,攪拌,繼續煮煮;
聞見紅糖的香味帶點辛辣,即可關火食用。其實超簡單,番薯熟透了 即可關火。
喝起來清甜回甘,舌尖有少許辛辣,簡單又有營養哦!
小貼士
枸杞和紅棗 有的話可以加進去鴨😋