隨着年紀漸長,經常容易頭暈。太複雜的東西不容易堅持,紅棗雞蛋糖水簡單快捷,每個月特殊時期後吃,效果很明顯。有時覺得胃寒想吐,吃一碗就舒服了~
用料
紅棗 | 30顆 |
雞蛋 | 2只 |
冰片糖 | 三分之一塊 |
紅棗雞蛋糖水(補氣血)的做法
紅棗洗乾淨,加入適量的水,大火燒開然後轉中火煲30-40分鐘。
雞蛋按水煮蛋的方法煮熟,然後剝殼待用。
紅棗煮了三十分鐘後,放入剝了殼的雞蛋,繼續煮10-15分鐘。這是可以試一下味道,如果覺得覺得甜度合適,就可以不放糖了。如果不夠甜,就放入冰片糖(個人感覺味道會清甜一點),煮到糖全部溶解就可以了。
小貼士
1.雞蛋個數可以根據食用人數進行調整;
2.糖非必須的,看個人口味;
3.女性每個月特殊時期後食用,效果最佳,補氣血的作用很明顯