減脂增肌期間也可以喝的美容養顏花生酪

前天清明節假期，全家抽空去了一趟老家，看望一下爸爸的外婆(我喊太姥姥，老人家今年90+，身體很健康❤️)。剛好小姨奶奶和太姥在剝新鮮花生🥜，我媽剝了幾個生的給我和我爸吃，説對胃好🧐特意去查了下還真是這樣子。
🥜🥜🥜吃生花生的功效：1、能夠健脾養胃，因為生花生從中醫食療的角度上來講性味甘、平，入脾、胃經，對於脾胃失調、營養不良、消化下降、食慾不振的人，如果適當吃生花生有很好的健脾養胃的功效。2、能夠潤肺化痰，對於肺燥所導致的咳嗽、咳痰的人，如果適當吃生花生有很好的潤肺化痰的功效。3、能夠潤腸通便，因為生花生當中含有豐富的油脂，通過潤滑腸道對於大便祕結、便祕的人有很好的潤腸通便的作用。
💡這兩天晚上看《甄嬛傳》，看到了一款宮廷甜品——花生酪，很是心動💗，於是參考了網上的大部分食譜自己做了份嚐嚐~(這個用料量做出來的是兩人份)。花生酪當作下午茶或者飯後甜點也是很好的。
🔮也是因為這個疫情期間，我給自己定了個“好好吃飯”、“減脂增肌”的目標，這款花生酪很適合！
📚📝關於熱量：
我特地去查閲了相關營養元素含量，以此菜譜為例：(兩人份兩人份！)
①若是➕10g冰糖的話熱量＝267千卡。
②無糖或者➕代糖的熱量是：花生157千卡+糯米70千卡=227千卡，換算成千焦也就是942.8千焦。
③3片奧利奧餅乾146千卡、3袋旺旺雪餅189千卡……而一人份的花生酪僅114(0卡糖)~135(蔗糖)千卡左右，既飽腹健康，又美容養顏💓，還補充了各種維生素！就很值當！
④此方的蛋白質含量7.46g、脂肪12.8g、飽和脂肪酸2.4g、單不飽和脂肪酸4.65g、多不飽和脂肪酸4.65g、碳水化合物22.16g、膳食纖維4.01g、VA含量0.5mg、胡蘿蔔素含量5微克、VE含量3.16mg、VC含量7.0mg、煙酸含量7.51mg、VB1含量0.02mg。此外還富含磷、鉀、鈉、鎂、鈣、鋅、硒、銅、錳等微量元素。
⭐其中花生🥜更是低GI(14.0)低GL(1.8)的高蛋白高纖維的優質堅果。
❤️🧡💛💚💙💜請放心地吃🥰

用料  

減脂增肌期間也可以喝的美容養顏花生酪的做法  

1. 前兩天從小姨奶奶家拿來的新鮮花生🥜

2. 為了省事，花生和糯米一起泡了🤣。泡3h以上

3. 放入破壁機打

4. 過濾後的糰子。

5. 濾好的漿🥛

6. 小火上鍋，從開火就得攪，怕裏面的糯米漿結塊😂(要是放糖的話這一步就可以放鍋裏煮了)

7. 煮到花生酪熟了冒泡了就行。(一般開鍋後再攪拌個兩分鐘就好啦)

8. 這碗撒了蜂蜜🍯。(因為我煮花生酪的時候沒放糖，出鍋後倒了兩碗花生酪，另一碗沒加任何東西，這碗加了🍯的是媽媽吃的)

9. 爸爸從海南買的野生蜂蜜🍯

10. 有點點稀的花生奶➕米糊的口感！很好喝很好喝很好喝！！！

11. Tb買的赤蘚糖醇，甜度大概是正常糖的70%左右。別人推薦之後我成功種草！會回購！

12. 濾出來的糯米花生渣加一勺麪粉加點鹽和油上平底鍋煎熟就好(忘拍圖了，下次補上。)

小貼士

1、花生衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷，加強毛細血管的收縮機能，促進骨髓造血機能。

2、花生衣能促進骨髓造血機能，能夠改善氣血不暢的情況，從而有補血養顏的作用。

3、花生衣的止血作用比花生更高出50倍，對多種出血性疾病都有良好的止血功效。

我吃花生的話沒有去皮的習慣😂所以這次的成品沒有那麼白~