用料
| 黃油 | 70克 |
| 糖粉 | 20克 |
| 蛋黃 | 2個 |
| 低筋麪粉 | 120克 |
| 奶粉 | 40克 |
一口酥（零基礎）的做法
1.黃油常温軟化後加入糖粉和蛋黃，用打蛋器打發一下
2.加入低筋麪粉和奶粉混合均勻成團
3.烤箱160度預熱5分鐘
4.把麪糰分成15個小團按壓，刷上蛋液放上杏仁片
5.烤箱170度20分鐘![一口酥（零基礎）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "一口酥（零基礎）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
如果喜歡火大的，可以烤25分鐘
![一口酥（零基礎）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "一口酥（零基礎）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
一口酥（零基礎）
甜品
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