花生酥~零基礎

這款花生酥製作簡單，材料也不會複雜，關鍵是真的很好吃！茶點必備甜品！沒做過的人一次就學會！

用料  

花生酥~零基礎的做法  

1. 花生炒熟待涼去脱衣。

2. 然後攪碎成細小顆粒（喜歡口感細膩的可以多攪拌一下）。

3. 糖也要攪拌成糖粉！沒有機器的可以去網上或超市買現成的糖粉！

4. 篩入低筋麪粉

5. 倒入植物油

6. 戴上手套攪拌均勻（一定要攪拌均勻）！

7. 餅乾圓模，取適量材料放入模具手掌壓。

8. 用餅乾小圓模壓制定型！要用手掌心用暗力下壓，然後烤盤放上油紙花生酥一個個放上去！烤箱用150度預熱5分鐘！然後150度烤10到15分鐘（關鍵還得看自家烤箱脾氣）
   出爐後不要立刻拿，剛出爐的花生酥很軟，待涼後就可以開吃或包裝了！口感相當香酥！

9. 包裝嘍！

小貼士

出爐後花生酥不要立刻拿會散的，一定要涼後！