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快手深夜食堂日式豬扒飯

日式料理 閲讀(2.5W)
快手深夜食堂日式豬扒飯的做法步驟圖

用料  

豬裏脊
麪包糠
麪粉
雞蛋
洋葱
鹽+料+黑胡椒
芝麻
生粉

快手深夜食堂日式豬扒飯的做法  

  1. 豬裏脊肉切成1.2釐米的厚片!刀背拍打,肉質纖維鬆散!洋葱+鹽+料酒+黑胡椒醃製入味半小時

    快手深夜食堂日式豬扒飯的做法步驟圖 第2張
  2. 盤子裏裝入生粉、肉肉滾一圈,放入打散的蛋液裏溜一圈,最後放入麪包糠滾滾鋪滿!180度油裏中小火雙面煎制3到5分鐘!切塊食用,可配番茄醬蘸食!

    快手深夜食堂日式豬扒飯的做法步驟圖 第3張