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關於食堂做法步驟圖解
關於食堂做法步驟圖解
俄式酸奶牛肉,我的深夜食堂
01-25
用料500克牛肉塊,切片(厚約1公分)1大匙低筋麪粉10克油20克奶油15克蒜頭,切片100克洋葱,切絲250克蕃茄汁(可果美蕃茄汁)80克紅酒80剋日式烏斯特醬(中濃調味醬)1/4茶匙黑胡椒粗粒1/2片乾燥月桂葉150克蘑菇,切片(約1公分)40...
深夜食堂雞蛋三文治
03-22
我第一次看到雞蛋三文治是用水煮雞蛋切碎來做的三文治就很驚訝,心裏:哦,原來是這樣的啊用料湯種三文治4片雞蛋2只黃瓜8薄片午餐肉2薄片沙拉醬適量白胡椒少許淡鹽少許深夜食堂雞蛋三文治的做法雞蛋水煮後切碎;午餐肉切末;黃...
深夜食堂沙拉土豆泥
11-26
在飯店吃到的~覺得蠻好吃的,而且做法非常簡單用料土豆一個胡蘿蔔半個聖女果一個沙拉【原味】與土豆1:0.5鹽適量深夜食堂沙拉土豆泥的做法把土豆去皮後隔水蒸熟放進容器裏用勺子搗爛成泥,加少量的鹽,放涼放涼後加入沙拉醬...
一夫食堂-還魂雞肉飯
12-12
新浪微博的@一夫食堂嬸兒的祖傳還魂蓋澆飯(生薑炒雞肉),超級好吃用料雞肉生薑料酒醬油鹽一夫食堂-還魂雞肉飯的做法姜磨成薑末,雞肉切碎裝進保鮮袋裏,加薑末、料酒一勺、鹽一小撮、生粉一小勺,揉搓均勻。剩下的薑末加兩勺料...
深夜食堂:拉麪
11-16
深夜食堂!用料拉麪一人份綠豆芽菜心海苔一小片白煮蛋半個醬油湯料(可自配)葱花海帶芽深夜食堂:拉麪的做法冷水浸發海帶芽,剛買回來是乾的。用開水分別燙菜心和綠豆芽,放入冰水中激涼,瀝乾。水開後,先在碗裏用開水衝湯料,也可以...
芋頭蒸雞(一夫食堂)
12-11
新浪微博@一夫食堂的芋頭蒸雞好吃易做健康的蒸菜用料雞肉(或雞腿肉)芋頭料酒、鹽、醬油、胡椒粉鹽、糖、幹澱粉、豆瓣醬、甜麪醬、姜蒜末葱花或香菜芋頭蒸雞(一夫食堂)的做法雞肉或雞腿肉帶皮切小塊,芋頭去皮(推薦戴上手套...
just for myself~宿舍食堂 大學裏的午餐晚餐~
12-02
自從宿舍買了電飯煲真是大發了!比擁有鍋子能做的東西更多了~經常來一發,省錢乾淨又美味~此帖純粹個人貼!用料在宿舍吃justformyself~宿舍食堂大學裏的午餐晚餐~的做法電飯煲!必備啊。榮事達多功能小鍋,淘寶買的一百塊錢左...
涼拌茄子(一夫食堂版)
03-19
收藏了一夫非常多的菜譜,每次做菜要打開微博,從一夫幽默的文字中找到做菜步驟,經常會來不及而導致菜燒糊,於是打算把他的菜譜搬到下廚房,一是方便自己,二是也能把他的好菜譜分享給大家,想看幽默風趣的原版可以微博@一夫食堂~...
酒蒸蛤蜊-深夜食堂
12-21
深夜食堂裏的酒蒸蛤蜊。下酒小菜。湯汁可以拿來拌飯。用料蛤蜊1斤幹辣椒2個蒜2瓣油10ml黃油10g生抽2茶匙小葱2根清酒60ml酒蒸蛤蜊-深夜食堂的做法蛤蜊一斤,吐沙,外殼一個個的刷洗乾淨。幹辣椒2個,蒜2瓣,一點點油爆香。加...
深夜食堂の章魚小香腸
12-19
用料小香腸一袋(桂冠火鍋香腸)色拉油番茄黃瓜紫甘藍深夜食堂の章魚小香腸的做法小香腸(桂冠火鍋香腸)切十字刀,切開長度為香腸的一半鍋內入油,加熱至七成,入切好的香腸炸。炸的時候不斷翻轉,使“章魚觸角”都充分張開~...
食堂菜—胡蘿蔔火腿炒蛋
03-20
以前去食堂的時候看見有這個菜當時腦子裏想的就是這尼瑪也有人吃!本身就討厭胡蘿蔔,然後有一次跑去室友的同學家裏做菜!然後就想反正也不是我吃,就給她們隨便做一下吧!炒出來發現→_→討厭了20年的胡蘿蔔真的好好吃!!用料胡...
「三小隻の週末食堂」|寵物自制草莓牛奶棒
02-08
Hello,我是三小隻的麻麻Vivian~好久沒有更新啦,這就來啦!想到春天你們會想到什麼?我會想到漫天飛舞的櫻花,也會想到香甜可口的草莓,春天的味道狗狗也可以擁有,草莓牛奶棒瞭解一下叭。用料0乳糖牛奶(舒化奶)1L草莓250g寒天粉30g...
深夜食堂:雞蛋三文治
12-14
做法簡單,好多人做過了。我感覺不放鹽好吃些,鹽和沙拉醬的味道不是很搭。醬料可以再研究一下。用料吐司沙拉醬蛋黑椒鹽深夜食堂:雞蛋三文治的做法吐司用餅乾模裁好,印上喜歡的文字。夾上雞蛋沙拉。...
深夜食堂第七話の 雞蛋三明治
12-24
第七話:雞蛋三明治圖片來自深夜食堂官網中島くんご註文「タマゴサンド」。用料雞蛋1個吐司2片蛋黃醬適量鹽少許黑胡椒少許深夜食堂第七話の雞蛋三明治的做法雞蛋煮熟,搗碎,可適量保留顆粒感。加入蛋黃醬,少量的鹽和黑胡椒...
深夜食堂·中華冷麪 by秋生飯堂
11-18
麪條熟後快速過冰水,會更加筋道!配上温熱的清酒,會有幸福的感覺用料麪條(新鮮鹼水面為好)兩三綹黃瓜少量蛋一兩顆蟹肉棒一根火腿幾片深夜食堂·中華冷麪by秋生飯堂的做法蛋加鹽打散,少油小火,製成蛋皮黃瓜、火腿片、蛋皮切絲...
一夫食堂蒜泥白肉
12-14
還是轉自微博“一夫食堂”的菜譜。也是為了方便自己添加購物清單!(*^__^*)嘻嘻……用料五花肉一大塊大料適量大葱適量姜適量大蒜適量黃瓜適量醬油適量白糖適量辣椒油適量一夫食堂蒜泥白肉的做法鍋中下水,燒開後放入大塊...
青椒土豆絲(一夫食堂版)
03-19
收藏了一夫非常多的菜譜,每次做菜要打開微博,從一夫幽默的文字中找到做菜步驟,經常會來不及而導致菜燒糊,於是打算把他的菜譜搬到下廚房,一是方便自己,二是也能把他的好菜譜分享給大家,想看幽默風趣的原版可以微博@一夫食堂~...
厚蛋燒之深夜食堂後遺症
12-08
對於一切關於做菜的書本電影電視劇都有莫名的愛,喜歡看每種食物背後的故事,看人與人在食物中成長衝突,愛或悲傷。深夜食堂裏面的菜譜更多是具有記憶的味道,家常,淡淡的,卻有温暖的力量。最近很喜歡用温暖的力量來形容食物,因...
【深夜食堂】酒蒸蛤蜊
12-23
用料文蛤白酒大蒜老薑幹辣椒黃油生抽【深夜食堂】酒蒸蛤蜊的做法蛤蜊買回來在鹽水中泡兩小時待沙吐盡(或者放入保鮮盒清水沒過蛤蜊蓋上蓋子搖晃1-2分鐘,此法可使蛤蜊更快速吐沙)起鍋放入蒜片、薑絲、紅辣椒爆香放入蛤蜊,...
深夜食堂第一話の 生薑豬肉燒套餐
12-24
第一話:章魚香腸和雞蛋燒圖片來自深夜食堂官網サラリーマンご註文「生薑焼き定食」。用料豬肉片6~8枚椒鹽少許酒1又1/2小匙味淋1又1/2小匙砂糖1又1/2小匙醬油1又1/2小匙姜少許圓白菜1/8個番茄1/2個黃瓜1/8根胡蘿蔔1/8根...
雞蛋三明治--來自《深夜食堂》的簡單美食
12-09
某個週末早上,起來晚了!飯盒裏還剩幾片面包,早上爹煮的雞蛋,剩了一個。於是就想起傳説中的“雞蛋三明治”……這款三明治來源於很多美食愛好者喜歡的日劇《深夜食堂》,每個故事都很短,提到的美食都很簡單,卻因為故事裏的温情...
Joyce的KINFOLK食堂 | 倫敦之霧鬆餅
03-20
伯爵茶本身那種柔和的像霧一樣的冷冽香味,搭上若隱若現檸檬的清新,如果閉上眼睛品嚐,好像身處充滿花香與果香的霧都。而做成pancake時,與麪粉牛奶香融合,一口咬下去幼嫩的口感,還有什麼比這更讓人像到了春天倫敦的農夫市場...
深夜食堂·鍋燒烏冬面 by秋生飯堂
11-17
最後加上一點清酒微煮,可令烏冬面的味道更加清香天氣好的時候,在外面吃會更加美味用料魚板兩三片香菇兩朵即可明蝦1-2只雞蛋一顆大葱兩三段烏冬面隨意深夜食堂·鍋燒烏冬面by秋生飯堂的做法香菇泡開去柄,傘蓋切花,煮熟明...
深夜食堂の豬手撈麪
12-28
悶豬手是媽媽手把手教的..肥而不膩~冬菇和木耳好入味...高呼“膽固醇萬順”!!用料雞蛋麪豬手500g冬菇8個木耳適量腐竹適量南乳醬適量辣味蘑菇醬小量姜料酒蒜深夜食堂の豬手撈麪的做法豬手洗淨,涼水下鍋焯去雜質。冬菇、...
豚肉老薑燒,我的深夜食堂
01-26
用料50克老薑,切塊(約2公分)70克水400克梅花火鍋肉片15克醬油膏15克味酥15克米酒20克油100克洋葱,切條(約1公分)七味粉,少許10克葱,切葱花豚肉老薑燒,我的深夜食堂的做法1將老薑和水放入主鍋,以30秒/速度5切碎,利用刮刀棒將...
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