我想減肥,還想吃肉。
網上説,三餐的熱量比例是,早餐350大卡,中午550大卡,晚飯300大卡。
如果你能嚴格把攝入熱量控制在1200-1400,每個月可以減重5-10斤,如果你的體重基數很大的話,就會減掉很多。
我想我需要驗證一下這段文字。
於是大概稱重計算了這次做的早餐的熱量。大約200大卡。
用料
米飯 | 80克 |
肉餡 | 75克 |
木耳 | 1朵 |
黃洋葱 | 1小塊 |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 2片 |
醬油 | 兩勺 |
香油 | 1勺 |
首先調肉餡,木耳焯水切碎,洋葱切碎,蒜和姜壓成泥,加入醬油和香油全部混合。
肉餡體積相當於一個大號雞蛋大小,我用軟件大概估算了,這麼一團豬肉餡有100大卡多點熱量。然後混合米飯,我用昨晚剩飯。
最後放鍋裏蒸15分鐘,因為是生肉,
必須的蒸熟。
白米飯這麼一團也有100大卡多點。
和肉加起來就有200大卡多點。
加上配菜,也不會超過300大卡。蒸熟後,涼會在吃。
加上黃瓜胡蘿蔔綠色蔬菜,一起吃很清爽。
涼拌菜,我只加了點醋、醬油和一點糖。
一人份早餐,感覺還挺管飽的。
我想米飯里加點粗糧會更好些。