寶寶不愛吃蝦，這麼做，幾秒就能吃掉一個，真的是太過癮了！

文/三寶媽


今天的蝦不做蝦球，不清水煮，加點綠色，顏值和口感瞬間提升，寶寶更容易接受。


蝦富含蛋白質，是寶寶不可缺少的食材，加上富含維C的青菜，再配點豌豆，吃上一口，又鮮又糯還帶着蔬菜的微甜氣息。



蔬菜可以胡蘿蔔替換，豌豆也可以用玉米替換，也很好吃哦。


做法很簡單，只要將食材拌一拌，加少許，蒸一蒸就可以啦。


菜品介紹

菜名：鮮蝦豌豆糕
參考月齡：10個月以上，對食材不過敏的寶寶
食材明細：蝦仁80克、豌豆15克、青菜6克
（以上食材量是製作量，不代表餵養量，可根據具體情況增加或減少）

用料  

寶寶不愛吃蝦，這麼做，幾秒就能吃掉一個，真的是太過癮了！的做法  

1. 蝦仁去除背部、腹部的蝦線，再剁碎成泥，放上薑片醃製15分鐘。

2. 豌豆焯水，去皮，放好備用。

3. 青菜焯水、切碎備用。

4. 蝦泥醃製完成後，去掉薑片，加入豌豆、青菜。

5. 再加入鮮菇粉、玉米油，將食材攪拌均勻。
   Tips：選擇油時，不要選擇味道大的油，像菜籽油、大豆油這樣味道比較大的就不建議用了。
   鮮菇粉如果沒有，也可以替換成少量鹽或者不加。

6. 容器底部鋪上硅油紙，倒入蝦泥，抹平表面。

7. 放入蒸箱蒸至熟，約20分鐘左右。

8. 取出，晾到合適温度就可以用勺子盛給寶寶吃了。