一個玉米一把麪粉就能做，大人寶寶都愛吃！

今天分享一個不那麼好看，但是比較好吃的做法吧。

這個多做點也沒關係，我家都是大人搶着吃。

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用料  

一個玉米一把麪粉就能做，大人寶寶都愛吃！的做法  

1. 麪粉的量要看玉米的大小和水分，步驟圖中會有調好的狀態，以最後狀態為準。
   
   
   
   我這個玉米是用了30克麪粉，40克其實也可以。
   
   
   
   麪粉用哪種都行，主要就是讓玉米成團，換成澱粉也可以，口感會有點不一樣。

2. 玉米皮不要丟，挑幾個裏面比較乾淨的，洗淨備用。

3. 找個擦絲器，能擦沫的那種就行。
   
   
   
   玉米一整個，直接拿着擦成沫。

4. 玉米碎裏面加入麪粉，攪拌一下。
   
   要明顯成團，沒有多餘的水分，筷子挑起來，要不容易滴落，以這種狀態為準，也可以再稠一點，太稀了可以加點麪粉。

5. 拿出剛才的玉米皮，把玉米糊放上去。
   
   不用很厚，我覺得薄的好吃，喜歡吃厚的可以多放點。
   
   水開之後放進去，蒸15分鐘左右，時間多點也沒關係，這個沒什麼講究。

6. 不好看但是非常好吃，大人也可以直接吃，非常甜。
   
   小寶寶吃的話，注意不要吃太多，畢竟這是一整個玉米，只是做出來體積小了很多，容易吃多。

小貼士

這個應該不需要保存，大人自己就可以一下子吃光。
如果要保存，冷藏1天，冷凍一週還是可以的，吃的時候再蒸一下就行了。

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