愛吃路邊攤但是懶得去買的小夥伴請舉手
Get這些個吃法,在家就能吃上心心念唸的小吃
(芝麻傳統做法)
(月jing量少的食譜)
(去濕/氣的食譜)
(臉色好的食譜)
(安神助眠食譜)
(孩子挑食、不愛吃飯、便祕、口臭、體質差)
(愛生氣發脾氣來一杯、去、肝、火)
用料
這幾種蘸料真是絕了的做法
🔸酸辣粉🔸
葱+蒜末+辣椒面(勺)+白芝麻+花生米+榨菜+味精(半勺),淋上熱油,然後加入生抽、陳醋還有香油
🔸醬香餅🔸
郫縣豆瓣醬(1勺)+辣醬(1勺)+蠔油(1勺)+孜然粉(1勺)+芝麻(1勺),可以再來1勺黃豆醬,攪拌均勻
🔸炸串🔸
辣椒粉(1勺)+孜然(1勺)+芝麻(1勺)+白糖(半勺)+鹽(半勺),淋上熱油,攪拌均勻
🔸包漿豆腐🔸
豆腐:裹上玉米澱粉、雞蛋液,下油鍋煎至金黃
醬料:蒜+孜然(1勺)+辣椒麪(1勺)+白芝麻(1勺)+醬油(3勺)+醋(3勺)+耗油(1勺)+糖(1勺),潑上熱油,攪拌均勻