吃一次就愛上的椒鹽小酥肉，外酥裏嫩的，真的是太好吃了！千萬不要錯過哦！

用料  

吃一次就愛上的椒鹽小酥肉，外酥裏嫩的，真的是太好吃了！千萬不要錯過哦！的做法  

1. 1、準備雞胸肉切條，加一小勺鹽，一勺胡椒粉，一勺生抽，一勺料酒，抓均醃製10分鐘，

2. 2、50克玉米澱粉加兩個雞蛋，攪拌成糊狀

3. 3、把雞胸肉倒入澱粉雞蛋液裏攪拌均勻

4. 4、鍋中熱油，油温7成熱用筷子一條一條夾放鍋裏，開大小火炸至金黃色（不要直接全部倒進去，免得粘一起了），炸至金黃撈出，復炸一次更酥脆

5. 5、炸好撈出控油灑上椒鹽和辣椒粉，喜歡的再加點白芝麻，真的是太好吃啦！

小貼士

炸的時候是一條一條夾進鍋裏開大小火炸，不要全部倒進去炸，免得粘在一起哦！