>
吃螃蟹可以不需要複雜的做法,上鍋一蒸,直接吃或者搭配蘸料,咬開蟹腿取出嫩白的腿肉,沾點兒醬汁,入口細嫩緊實,掀開蟹殼,滿膏兒滿黃兒,吃個鮮甜暢快,滿嘴留香;也可以辣炒,吃個麻辣痛快。今天給大家帶來的是葱姜螃蟹,這道菜的特色就是大量的葱姜的加入,激出螃蟹鮮味,口味純正鮮美,而且葱姜還有中和螃蟹寒氣的作用,
用料
千萬不要錯過的螃蟹吃法,一人就能幹掉一整盤的做法
花蟹開殼,去除內臟,切成4塊,蟹鉗用刀背輕拍;
鍋內倒入油,加入調料和處理好的花蟹
蓋上鍋蓋,啟動【幹鍋】功能(若使用其他型號,可用【智烹】或者【幹鍋炒】功能);
待烹飪結束後,將鍋內食材攪拌均勻;
圖文推薦