我也是十分佩服我自己!花了2小時手工剝了16支螃蟹!就為了這道炒飯!和晚上的蟹黃醬!我都想嫁給我自己了!
用料
米飯 | 1碗 |
鹽 | 少許 |
雞蛋 | 1個 |
蟹肉 | 適量 |
蟹黃 | 適量 |
豬油 | 1少勺 |
色拉油 | 少許 |
生抽 | 少許 |
蠔油 | 少許 |
準備材料...青菜選的是菠菜。
熱油倒入雞蛋翻炒,鏟碎後盛出備用
不用換鍋,再加一小勺豬油..
把青菜蟹肉蟹黃一起倒入鍋裏翻炒,加入生抽少許蠔油.翻炒幾下。
倒入米飯,繼續翻炒
倒入雞蛋,味道重的可以加少許鹽
土豪級炒飯!!
好吃的不要不要!
小貼士
如果有嫌棄麻煩的,蟹黃蟹肉外面有單賣的.