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8分鐘蒸螃蟹|會點火就能做|不跑蟹黃無敵美味男主廚藝

快手菜 閲讀(1.54W)
8分鐘蒸螃蟹|會點火就能做|不跑蟹黃無敵美味男主廚藝的做法步驟圖

説到螃蟹,金秋時節必吃菜,河蟹味道尤佳。與以往不同,今天的螃蟹,母蟹的蟹黃飽滿一滴不落。
我一個人前吃了五隻河蟹,哈哈。
這頓河蟹是男主千里迢迢從相距三百公里的外省趕回來做給我吃的,滿滿的幸福感,哈哈。暴露了我超愛吃螃蟹的事情。哈哈。
願讀到這裏的朋友們,都有幸福螃蟹可吃,曾經,如今,或未來,一定會,幸福螃蟹。

用料  

河蟹 6只

8分鐘蒸螃蟹|會點火就能做|不跑蟹黃無敵美味男主廚藝的做法  

  1. 由於基本只有我一人吃,六隻河蟹足足的啦。活蹦亂跳爬爬幸福蟹駕到。

    8分鐘蒸螃蟹|會點火就能做|不跑蟹黃無敵美味男主廚藝的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋裏放這些水,聯兒下面的水位。
    燒開,世間傳聞,開水之後,螃蟹放進去,不掉腿兒,實踐證明也掉,掉的少了點而已哈。

    8分鐘蒸螃蟹|會點火就能做|不跑蟹黃無敵美味男主廚藝的做法步驟圖 第3張
  3. 畫重點!肚子朝上放螃蟹。
    江湖傳聞,並經實踐證明,螃蟹肚子朝上蒸,蟹黃不會流油流出去哈。

    8分鐘蒸螃蟹|會點火就能做|不跑蟹黃無敵美味男主廚藝的做法步驟圖 第4張
  4. 水燒開後,擺滿一層幸福螃蟹,蓋蓋8分鐘後,開蓋可吃。
    幸福螃蟹們被水蒸氣薰迷糊了哈。

    8分鐘蒸螃蟹|會點火就能做|不跑蟹黃無敵美味男主廚藝的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋可吃,肚子沒流蟹黃圖片見封面哈,味道鮮美,蟹黃足足的啦。

    8分鐘蒸螃蟹|會點火就能做|不跑蟹黃無敵美味男主廚藝的做法步驟圖 第6張

小貼士

螃蟹肚子朝上,出鍋時候蟹黃不會流出。