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用料
入夏也要滋補~一道入味鮮美乳鴿湯的做法
乳鴿洗淨腳塞入肚子,然後當歸和黨蔘洗淨一起塞入鴿肚。
生薑切片後放入表面
加入適量純淨水。
燉盅蓋蓋放入蒸烤箱選擇純蒸模式100度燉50分鐘。
取出後撇去表面多餘的油脂。
加入紅棗枸杞少許鹽繼續純蒸模式100度燉20分鐘即可。
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