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烤蒜蓉粉絲蝦~這樣吃也太過癮了吧

快手菜 閲讀(2.81W)
烤蒜蓉粉絲蝦~這樣吃也太過癮了吧的做法步驟圖

一直懷念的一款夜宵,就因為拖拖拉拉買這個錫箔紙的碗兒,拖了快2年,我們以前吃都是拿來烤生蠔的,可孩子不吃,我今天就換了一個食材,把蝦放進來了,蝦是市場買的,都給剝好的,我們這個市場除了貴,剩下沒毛病……今天做的賣相不好,我水放少了,但味道是絕了,孩子太喜歡了,也不用爸爸剝蝦給我們了,他也高興壞了,一會在放水的步驟,我會提前大家的防水的問題……🤪

用料  

適量(多吃少吃看實力)
粉絲 提前温水泡10分鐘
蒜末 1頭
蠔油 適量
生抽 適量
適量
熱水 準備
雞精 一點
辣椒 適量

蒜蓉粉絲蝦~這樣吃也太過癮了吧的做法  

  1. 步驟看視頻
    注意紅辣椒我家有孩子,辣椒是不辣的
    你們可以放小米椒,更爽一些
    你口嘗鹹了,那這個就調好了
    剛剛好的鹹度不行,因為你還要煮粉絲呢
    (做一次就知道了)

    烤蒜蓉粉絲蝦~這樣吃也太過癮了吧的做法步驟圖 第2張
  2. 提前泡好粉絲放進來
    蝦放進來(2~3個最佳)
    最後熱水倒進來,務必蓋過粉絲

    烤蒜蓉粉絲蝦~這樣吃也太過癮了吧的做法步驟圖 第3張
  3. 烤箱上下220度提前預熱5分鐘
    (你可以預熱的時候就開始炒蒜了)

    如果你加的是熱水,烤箱220度8~10分鐘(看蝦的大小)
    最後美味出爐

    烤蒜蓉粉絲蝦~這樣吃也太過癮了吧的做法步驟圖 第4張
  4. 一整碗幹掉,拍的我這口水啊

    烤蒜蓉粉絲蝦~這樣吃也太過癮了吧的做法步驟圖 第5張

小貼士

注意蒜蓉鹹度
注意放水的時候,蓋過粉絲