涼拌菜算是每個家庭必不可少的一樣了,在我們家,幾乎每頓都會有涼拌菜,而且不管是什麼涼拌菜,從來沒剩下過😋
今天我們來一道用不了十分鐘就能做出來的爽口涼拌豆腐絲~
這次我用的是六月鮮新出的輕鹽原汁醬油💕,真的是太心儀這款醬油了!!因為我本身是個口味比較清淡的人,平日裏買的調味醬料都儘量選擇減鹽的,前段時間看到六月鮮有這款新出的輕鹽原汁醬油試用,我就趕緊申請,沒想到真的收到了誒!!!😘太感謝六月鮮了,口味比較清淡的朋友一定要試試這款醬油,味道相當不錯哦~✨
用料
豆腐絲 | 一卷(我買的都是一卷一卷的) |
黃瓜 | 一根(拍一下再切,比較入味) |
胡蘿蔔 | 切個七八薄片就行,然後切絲 |
洋葱 | 適量,切絲 |
香菜 | 兩根,切段 |
紅皮花生 | 小半碗(提前炸好) |
葱薑蒜 | 適量幹 |
小米辣 | 一根 |
鹽 | 一勺 |
六月鮮輕鹽原汁醬油 | 兩勺 |
耗油 | 一勺 |
米醋(或陳醋) | 三勺(不喜酸的可以放兩勺) |
白糖 | 半勺 |
雞精 | 適量(可不放) |
香油 | 一勺 |
白胡椒粉 | 小半勺 |
白芝麻 | 適量 |
辣椒粉 | 1勺(吃不了辣的可以酌情增減) |
這樣涼拌的豆腐絲也太太太好吃了吧!的做法
把上述所有食材包括配料全部放入盆中(我做的是三人的量,需要用盆才能攪拌開)
攪拌均勻後裝盤即可~
推薦大家一定要試試這款醬油,口味比較清淡的朋友一定會愛上的,味道好好~做出來的涼拌菜顏色也超級好看有食慾哦😋
小貼士
所有食材全部都是三人量,大家可以酌情增減,用不了十分鐘就可以上桌的美味涼拌菜,省時省力,我要開動啦~🤗