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土豆這樣做太好吃了

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土豆這樣做太好吃了的做法步驟圖

這道菜真今天做了少油版幹鍋土豆片,真的好好吃!而且吃完盤子裏幾乎沒什麼油

用料  

土豆,洋葱,蒜末,小葱,幹辣椒,郫縣豆瓣醬,生抽

土豆這樣做太好吃了的做法  

  1. 備菜

    土豆這樣做太好吃了的做法步驟圖 第2張
  2. 1️⃣洋葱切小塊,土豆削皮切厚片,水開後把土豆片放入鍋中,煮2分鐘撈出過冷水,用廚房紙巾擦乾水分
    2️⃣鍋內倒入油,放土豆片煎至兩面微焦撈出
    3️⃣鍋內放蒜末,小葱,幹辣椒炒香,再放入洋葱翻炒至變軟,加1勺豆瓣醬,1勺生抽,再放入土豆片翻炒炒均勻就可以啦

    土豆這樣做太好吃了的做法步驟圖 第3張
  3. 做好啦

    土豆這樣做太好吃了的做法步驟圖 第4張
  4. 土豆很軟糯

    土豆這樣做太好吃了的做法步驟圖 第5張
  5. 好好吃

    土豆這樣做太好吃了的做法步驟圖 第6張
  6. 洋葱也很絕

    土豆這樣做太好吃了的做法步驟圖 第7張
  7. 上班族愛了

    土豆這樣做太好吃了的做法步驟圖 第8張