來一份開胃又解饞的麻辣鴨血，真的是太過癮了

愛吃鴨血的朋友，一定要學會做這道菜，晶瑩嫩滑鴨血煮到入味，不止又麻又辣，還超級鮮嫩，滑溜溜的鴨血帶着麻辣的汁水，掛着撲鼻的鮮香，就這樣闖入你的胃裏，征服你的味覺，來上一份開胃又解饞的麻辣鴨血，真的是太過癮了！

用料  

來一份開胃又解饞的麻辣鴨血，真的是太過癮了的做法  

1. 準備使用的食材

2. 所有食材洗淨，生薑、胡蘿蔔切片，黃豆芽去根，小葱切成葱花備用

3. 鴨血從盒子裏取出，清洗乾淨，切成小方塊備用

4. 鍋燒熱，加入適量的食用油

5. 把生薑片放入鍋裏煸香

6. 把鴨血塊倒入鍋裏，擺放整齊

7. 等到鴨血表面變色，即可用筷子翻面

8. 另一面的鴨血也如此煎好

9. 先把煎好的鴨血盛出來，放在碗裏備用

10. 鍋裏倒入胡蘿蔔和黃豆芽

11. 所有食材翻炒均勻，斷生

12. 加入鴨血一起翻炒均勻

13. 喜歡使用老乾媽豆豉醬

14. 把一勺老乾媽豆豉醬放入鍋中

15. 使用這個咸亨雕皇
    

16. 加入適量的咸亨雕皇，去腥提鮮

17. 所有食材翻炒均勻

18. 蓋上鍋蓋中火燜一會，時間大約3分鐘左右

19. 加入適量的食用鹽

20. 使用豪吉藤椒油調味

21. 加入適量的藤椒油

22. 加入適量的太太樂蔬菜精

23. 所有食材翻炒，均勻入味

24. 最後撒上葱花即可出鍋

25. 裝盤即可食用

26. 看一看，是不是色香味俱全

27. 因為加入了豪吉藤椒油，清香麻辣爽口

28. 來來來，嘗一口吧。來一份開胃又解饞的麻辣鴨血，真的是太過癮了

29. 這款麻辣鴨血，我可以吃下兩碗米飯