用料
| 普通麪粉 | 260g |
| 白砂糖 | 50g |
| 泡打粉 | 1茶匙 |
| 蘇打粉 | 1/4茶匙 |
| 鹽 | 1/4茶匙 |
| 黃油 | 110g |
| 蔓越莓幹 | 100g |
| 香草精 | 1茶匙 |
| 脱脂乳（酪乳） | 160g |
簡單易做的蔓越莓司康的做法
將所有材料均勻混在一起，揉成一個團。
將團壓成18cm直徑，3.5～4cm厚的扁扁的圓。
![簡單易做的蔓越莓司康的做法步驟圖 第2張]( "簡單易做的蔓越莓司康的做法步驟圖 第2張")
對角切八等分，表面刷一層牛奶。
![簡單易做的蔓越莓司康的做法步驟圖 第3張]( "簡單易做的蔓越莓司康的做法步驟圖 第3張")
烤箱200度預熱，烘烤15～20分鐘直至表面金黃。
![簡單易做的蔓越莓司康的做法步驟圖 第4張]( "簡單易做的蔓越莓司康的做法步驟圖 第4張")
簡單易做的蔓越莓司康
烘焙
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