消耗木薯澱粉 衝啊

用料  

消耗木薯澱粉 衝啊的做法  

1. 紅薯削皮放進電飯煲，直接按煮飯鍵，不加水。煮好後紅薯按軟，直接倒入木薯澱粉，黑芝麻，白糖開始攪拌，剛開始會成一坨坨的，不用擔心也不用加水，打入兩個雞蛋，倒入植物油，繼續開始攪拌成大面團，拌成這樣就可以直接搓成球放到烤盤上啦

2. 搓成球

3. 180度預熱5分鐘後，放中盤上下180度烤半小時

4. 快好啦，已經膨脹得很大了，表皮很酥脆，內部軟軟的，超級香甜

5. 好吃！！！！！！！

小貼士

選用蜜紅薯喔，熟後紅的留油的紅薯，這樣烤完後內餡才不會幹，才會蓬起來。
如果是普通的很粉的紅薯需要適量加水。