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用料
小倩❤️烘焙&巧克力淋面蛋糕的做法
黃油+一半白天用打蛋器打發
再加入蛋黃打發
巧克力隔水融化後加入蛋黃液中打發
篩入低筋粉攪拌均勻
蛋白用一個盆放入剩下的白糖打發
蛋白和巧克力麪醬攪勻
裝模 上下火170 烤25分鐘
淋麪醬的做法:巧克力和淡奶油隔水融化
巧克力淋麪醬澆到蛋糕上 冷藏至巧克力凝固
裝飾下就可以咯
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