萬聖節氣氛濃濃的魔女手指餅乾 快手簡單哦

萬聖節要到了哦🎃
為了哄娃開心
做個餅乾和糖果哈
造型逼真
還很很很好吃哦

用料  

萬聖節氣氛濃濃的魔女手指餅乾 快手簡單哦的做法  

1. 魔女使勁往外爬，來抓你哦

2. 魔女來偷偷戳你咯

3. 艾瑪，抓住她！
   

4. 勇敢的我用草莓醬點綴了下哈哈

5. 部分材料哈

6. 戳出個50克黃油
   已經室温軟化了
   這個天氣我沒有放冰箱裏了
   隨時用起來很方便
   

7. 加入全部糖粉和鹽
   

8. 為了防止飛粉
   我先手動讓它們完全融合
   顏色發白了
   

9. 加入全蛋液(蛋黃和蛋清混合液)30克
   分兩次加入，也就是每次15克
   可以看出剛加入時候有點不融合
   打發就好了

10. 兩次全蛋液共計30克加入打發後
    加入一滴香草膏(沒有可不加)

11. 奶粉和低筋麪粉和泡打粉過篩進盆

12. 混合均勻
    前期感覺好像幹似的
    有耐心完全混合成團

13. 冰箱裏冷藏了大概40分鐘
    然後分份
    每個10克
    其實8-9-10-11克都可以
    手指嘛總會有粗粗細細
    但是要清楚一點
    烤制後會比烤前胖大一些哦
    哈哈
    

14. 做成小條兒
    看看自己的手指頭
    畫上紋理
    後來圖省事 都三條線了😋
    大杏仁沾着之前全蛋液剩下的部分
    按壓在餅乾上
    然後想象做那種爬出杯子的樣子的手指
    就彎了幾根啦

15. 烤箱預熱好180度
    然後上下火170度15分鐘
    叮的一聲就可以出鍋了
    沒熟的時候已經飄香了
    
    希望大家喜歡