萬聖節🎃女巫手指餅乾

去年就想在萬聖節前做這個手指餅乾，結果沒做成，今年卯足了勁一定要完成

用料  

萬聖節🎃女巫手指餅乾的做法  

1. 黃油軟化(我用的這款黃油是帶鹽的)，加入糖霜和全蛋

2. 一開始黃油沒有化好，於是我在底下放了一盆熱水，攪拌了一會兒就好啦

3. 加入泡打粉和低粉，合成麪糰，然後用保鮮膜包住醒一會兒

4. 拿麪糰搓成線條，頂部摸蛋清放堅果(蛋清可以使堅果粘牢)

5. 用叉子壓出指頭關節部位

6. 烤箱上下160°，25分鐘，可以根據自己烤箱的脾氣調整温度和時長

7. 最後做出來還有有點兒粗，所以前面搓條兒的時候要搓細點兒

小貼士

我沒有打蛋器，所以最開始的黃油階段就沒有打發成羽毛狀，但結果看成品還可以