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用料
🎃萬聖節🎃女巫手指餅乾👻的做法
先將黃油提前室温軟化,加入糖粉打發。
分兩次加雞蛋液倒入黃油中攪拌均勻。
加入奶粉攪拌均勻。
然後加入過篩好的低筋麪粉,攪拌均勻成團即可。
然後放入冰箱冷藏半小時
半小時後取出,將麪糰分別分成每個大約9克左右一小湯圓狀,然後將小圓團戳成細條作為手指,儘量戳細些因為烤出來手指會變粗哦。
然後將杏仁沾點蛋液粘在指尖比較細的位置按一下做出指甲造型
最後用小刀或者牙線印壓出手指節紋,提前將烤箱預熱,將做好的餅乾放入烤箱中層上下火170度烤10分鐘。由於每個品牌烤箱不一樣温度可以參考自己烤箱哈。
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