相撲火鍋的特色是份量大,內容豐富,高蛋白,高脂肪。
相撲選手可以一人吃一鍋甚至更多。然而,經改良後的低碳水版本相撲火鍋,不僅操作簡單,營養成分也符合減脂標準。
此食譜量大,建議兩人份噢
用料
菠菜 | 300g |
蝦 | 5只 |
香菇 | 5個 |
雞蛋 | 1個 |
牛肚 | 350g |
肥牛 | 250g |
豬油 | 70g |
葱薑蒜 | 適量 |
花椒,辣椒 | 適量 |
砂鍋 | 1個 |
水 | 適量 |
鹽 | 10g |
【生酮keto】減肥減脂低碳水肥牛蝦相撲火鍋的做法
挑選你喜歡的肉類,蔬菜類,菌菇類,海鮮類等。
把以上食材在砂鍋中進行擺盤。
葱薑蒜切斷,放入豬油中炸黃色
加水加花椒粒煮開後,加鹽,立馬倒入砂鍋中。
蓋緊鍋蓋,悶5分鐘。
熟啦,撒上辣椒圈,開吃。
想吃什麼低碳食譜在下面留言噢~
小貼士
1、肉類選擇容易熟的肥牛肥羊累,不選加工的魚丸,甜不辣類。
2、口重可以加辣椒醬。
3、悶的過程別掀蓋。