一人食海底撈小火鍋

冬天漸漸變冷了，好在雲南的天是帶着陽光☀️温度的那種，一個人坐着，吃着一個冒菜一樣的小火鍋也不錯，用料簡單，煮起來方便，吃起來暖和和的～

用料  

一人食海底撈小火鍋的做法  

1. 昨天超市囤的，作為一個，火鍋重度愛好者還吃各種火鍋底料以及自己DIY的，如果不愛吃辣的，可以自己DIY下圖，這種番茄底料

2. 昨天晚飯自己DIY的番茄底料用料一個番茄

3. 蔬菜提前洗淨，備好各種自己愛吃的料（説實話，比外賣的又便宜，用油又幹淨，吃的量自己還能掌握，不浪費～多好呢😊）

4. 愛吃豆腐的我，每頓火鍋少不了

5. 把底料倒入鍋中（昨天某寶新入手的，專門買來開啟一人食做飯之旅的），切兩段大葱，小火焙炒到微微出香味～
   加入適當的水（我用的燒開的礦泉水）
   加的水建議根據自己的口味鹹淡調試，眾所周知，火鍋是高油高鹽的食物，所以大家可以採取只放半袋調料，或者是多加些水的方法，適當減淡味道（當然本身就愛吃，又麻又辣，重口味的小夥伴可以直接跳過哈哈）
   

6. 然後加大火燉煮後轉小火，（燉的豆腐金針菇），蔬菜一定最後放，而且不能關蓋煮！！！
   🍚也熱好了開始享用一人份的小火鍋吧

7. 後續添料，你懂的👀～想吃啥吃啥，友情提示：小夥伴們注意控制食量哦～（畢竟火鍋這種東西對我個人而言就是吃着吃着覺得還能再幹兩碗🍚！）
   吃的開心愉快～

8. 發點小感慨：這個菜譜是我在愛廚房發的第一個，適合和我一樣喜歡吃火鍋，喜歡吃冒菜的小夥伴們，我們可能有過相似的經歷，冬天點一份冒菜外賣手機支架，一支追着劇就開始窩在被窩裏宅家過冬天的日子，可是有沒有想過長期吃下去健康問題呢？堪憂啊！盆友們，我就是六月份剛換的新工作，像我上述説的那種生活狀態，持續了半個多月，原本怎麼吃都瘦瘦的我圓了，小肚子也起來了！這兩天試着在家自己做了兩頓飯，沒有運動，也自然而然的瘦下去了。
   Tips:萌琦琦的小忠告🤔：喜歡吃，但你不要經常點外賣，事實證明，自己做真的好控制量又好吃，而且還不容易增肥，還健康！！
   自己動手做着做着飯，你會發現，瘦了，健康了，熱愛生活了，生活開啟了新的模式，你變得自律了，我才堅持了一兩天，尚且如此，你們呢？也可以的吧？夥伴們，一起加油吧🌟🥂🍚做能吃會吃懂吃的乾飯人～