在家制作一款菌菇海底撈牛油湯底火鍋，菌菇別樣的鮮，和火鍋丸子的鮮，再搭上自己種的無公害蔬菜，配一份自制的調味料，超大滿足感！在家一樣可以吃海底撈！
用料
| 海底撈火鍋底料 | 1/4包 |
| 海鮮菇 | 100克 |
| 金針菇 | 100克 |
| 鮮香菇 | 100克 |
| 秀珍菇 | 50克 |
| 魚豆腐 | 50克 |
| 龍蝦丸 | 50克 |
| 紫薯圓子 | 50克 |
| 蟹肉棒 | 50克 |
| 海鮮小丸子 | 50克 |
| 活蝦 | 250克 |
| 自家種的蘿蔔纓子 | 250克 |
| 自家種的白菜 | 250克 |
| 鹽，味精 | 少許 |
| 祕製蘸料 | 蒜末，黃辣椒，白糖，白醋，芝麻油，熟芝麻，生抽 |
家常版海底撈菌菇火鍋的做法
將海鮮菇，秀珍菇，鮮香菇，海鮮菇，自家種的白菜，蘿蔔纓洗淨備用
![家常版海底撈菌菇火鍋的做法步驟圖 第2張]( "家常版海底撈菌菇火鍋的做法步驟圖 第2張")
把要涮的火鍋配料充足一下，碼在盤中備用
![家常版海底撈菌菇火鍋的做法步驟圖 第3張]( "家常版海底撈菌菇火鍋的做法步驟圖 第3張")
調製一份有蒜末，辣椒，味極鮮醬油，白醋，白糖，芝麻油，熟芝麻的火鍋蘸料
![家常版海底撈菌菇火鍋的做法步驟圖 第4張]( "家常版海底撈菌菇火鍋的做法步驟圖 第4張")
在鍋底放入海底撈牛油火鍋底料，加入適量的開水，加點鹽，依次放入火鍋料，和各種菌菇，蔬菜即可！
![家常版海底撈菌菇火鍋的做法步驟圖 第5張]( "家常版海底撈菌菇火鍋的做法步驟圖 第5張")
