紅燒雞翅（簡易版）

用最少的配料做雞翅

用料  

紅燒雞翅（簡易版）的做法  

1. 先把雞翅前後各劃三刀，方便之後入味

2. 煮開水，把雞翅放進去，過水

3. 中小火煎雞翅（先下油，然後下雞翅）#注意：此時很容易濺油，注意躲避，哈哈

4. 轉移到乃鍋，加水，加醬油，加糖，中火，關蓋，開始煲

5. 關注鍋子，大概十分鐘左右，煮成仍然有泡（表示還有一點點水），然而撥雞翅時不能感受到鍋中還有汁液時關火

6. 關火後效果如圖

7. 完成！！撒花~٩(^ᴗ^)۶