用料
| 雞翅中 | 11個 |
| 冰糖 | 1塊 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 鹽 | 少許 |
| 姜 | 3-5片 |
| 大蒜瓣 | 3-6瓣 |
| 葱花 | 少許 |
首先，把蒜末薑絲切好備用
![懶人版紅燒雞翅，超簡單！的做法步驟圖 第2張]( "懶人版紅燒雞翅，超簡單！的做法步驟圖 第2張")
把雞翅洗淨，兩面劃兩刀，這裏有一個小竅門，可以用牙籤戳幾下，這樣會比較好入味（我個人覺得）
![懶人版紅燒雞翅，超簡單！的做法步驟圖 第3張]( "懶人版紅燒雞翅，超簡單！的做法步驟圖 第3張")
把準備好的調料加進去，攪拌，最好是戴個手套用手給雞翅按個摩，這樣更好入味，醃製半個小時左右就可以了
![懶人版紅燒雞翅，超簡單！的做法步驟圖 第4張]( "懶人版紅燒雞翅，超簡單！的做法步驟圖 第4張")
用冰糖冷油炒成焦糖色，然後下雞翅，翻炒，再加適量水，可以再加一根葱，一起煮，這樣會更香
![懶人版紅燒雞翅，超簡單！的做法步驟圖 第5張]( "懶人版紅燒雞翅，超簡單！的做法步驟圖 第5張")
煮大概10幾分鐘左右，差不多湯變濃稠就可以了
![懶人版紅燒雞翅，超簡單！的做法步驟圖 第6張]( "懶人版紅燒雞翅，超簡單！的做法步驟圖 第6張")
非常的好吃
![懶人版紅燒雞翅，超簡單！的做法步驟圖 第7張]( "懶人版紅燒雞翅，超簡單！的做法步驟圖 第7張")
小貼士
可以適量加一些生粉醃製，這樣會更嫩，如果愛吃辣的不妨放一些辣椒在裏面，味道會更好
