懶人版超下飯叉燒雞翅根

為了消耗家裏的李錦記叉燒醬，意外發現和雞翅根也很搭。提前一夜醃好，第二天直接放入電飯煲，美味。自己臨時起意記錄一下，圖片沒有很齊全

用料  

懶人版超下飯叉燒雞翅根的做法  

1. 提前一夜將上述所有調料和雞翅拌勻。建議放進保鮮袋裏方便，醃製也均勻：1、先將雞翅根洗乾淨濾幹水放進保鮮袋；2、放入料酒叉燒醬生抽老抽耗油蒜末；3、包起來揉勻；4、放入冰箱冷藏。

2. 第二天拿出電飯煲：洋葱切好放在第一層，土豆滾了放第二層

3. 第三層放上翅根，第四層放小辣椒。然後按煮飯鍵，大概二十分鐘後打開拌一拌。

4. 洋葱會化成水的，雞翅本身也有水份，所以不用加油加水。如果出的汁水太多了可以打開電飯煲蓋收收汁。差不多就可以出盤了。特別下飯特別香。

小貼士

鹹淡都是可以根據自己的口味調整的。