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懶人空氣炸鍋叉燒雞翅

快手菜 閲讀(1.75W)
懶人空氣炸鍋叉燒雞翅的做法步驟圖

快手菜,前一天醃好,下班後最快速度開。空氣炸鍋製作時可以做其他菜,速度也比烤箱快很多。

用料  

雞翅 酌情
叉燒醬 酌情
蒜蓉 酌情
酌情
蜂蜜 酌情
耗油 酌情

懶人空氣炸鍋叉燒雞翅的做法  

  1. 翅中泡水,擠出血水,多洗幾次。因為烤的不焯水,多洗幾次乾淨一點。

  2. 翅中牙籤扎孔,正反劃三刀。
    保鮮袋加入叉燒醬,耗油,蒜蓉,一點黃酒。
    雞翅放入保鮮袋,反覆按摩後扎口放冰箱保鮮一晚。
    裝進保鮮袋按摩不髒手,不用額外多洗一個餐具。

  3. 空氣炸鍋180放入雞翅,加熱5分鐘,刷一層蜂蜜,加熱2分鐘。
    翻面,加熱3分鐘,刷一層蜂蜜,加熱2分鐘。出鍋。

小貼士

翅中換成雞腿也行,烤的時間根據炸鍋和食材自行調整。
同理,叉燒醬可以換成烤肉醬,奧爾良烤翅醬。