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用料
懶人版叉燒的做法
備料:頭腿瘦肉,薑片,冰糖,山楂幹
1:將頭腿瘦肉用鹽,油,薑片,醬油,料酒醃製半小時2:將醃好的肉放點冰糖,幾片山楂幹,再放小半碗水
3:將肉放入電飯鍋,按煮飯健,幹水跳制即可
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