（懶人版）超簡單紅燒魚排

人懶還想自己做美食怎麼辦，只有做簡易版的嘍😄

用料  

（懶人版）超簡單紅燒魚排的做法  

1. 市場上買現成的魚肉一塊（都不用再剁開了省事），清洗乾淨打兩個刀花，撒上少許鹽醃製十分鐘。

2. 用廚房紙擦乾魚肉，小火下鍋煎至兩面赤黃。煎魚肉的時候，將蒜瓣，姜拍碎切絲。待魚煎好，將蒜粒薑絲扔進去爆香。

3. 下生抽、耗油，倒半碗水煮開收汁。起鍋撒上葱花。完成。