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銅鑼燒懶人版零失敗超簡單!

早餐食譜 閲讀(3.23W)
銅鑼燒懶人版零失敗超簡單!的做法步驟圖

看了好多甜點,都需要電動打蛋器,唯獨這款材料又簡單,又不需要打蛋器(›´ω`‹)!

用料  

雞蛋 1個
麪粉(低/中/高都可) 160克
牛奶 200克
60克

銅鑼燒懶人版零失敗超簡單!的做法  

  1. 準備材料:麪粉(160)、牛奶(200)、雞蛋(1個)、糖(60)
    單位:克(g)

    銅鑼燒懶人版零失敗超簡單!的做法步驟圖 第2張
  2. 把材料麪粉(160g)牛奶(200g)雞蛋(1個)糖(60g)都混合在一塊兒
    也不是必須放這麼多
    看着稠了就放點牛奶或雞蛋
    稀了就放面

    銅鑼燒懶人版零失敗超簡單!的做法步驟圖 第3張
  3. 攪拌到這種粘稠又順滑的程度就OK啦

    銅鑼燒懶人版零失敗超簡單!的做法步驟圖 第4張
  4. 用小火 慢慢煎 不放油
    我用的是煎雞蛋堡的那種不粘鍋
    一次到完不然後面再加形狀就不好了
    不用特意去擺一個圓形
    倒完了它把自己就會呈現出來
    千萬別用粘鍋的!你會弄不下來!

    銅鑼燒懶人版零失敗超簡單!的做法步驟圖 第5張
  5. 3到5分鐘 也可以多蒸一會兒 好上色
    蒸三分鐘後你碰碰他 看他能不能弄下來
    弄不了就再等會
    等一會兒它自己會變色
    表面也會由淺黃變成深黃
    等他變完了就好了

    銅鑼燒懶人版零失敗超簡單!的做法步驟圖 第6張
  6. 翻個面 等他翻面也變色了 就可以取下來了翻面後少蒸一會兒 不然會糊

    銅鑼燒懶人版零失敗超簡單!的做法步驟圖 第7張
  7. 超好吃!!!也可以兩片之間夾豆沙!!

    銅鑼燒懶人版零失敗超簡單!的做法步驟圖 第8張

小貼士

多做幾個就知道了,我做了六個才做會!
你們一定比我強!👍
做不好沒關係 都是新手
慢慢學習啦 加油加油加油!