夏日最快涼拌荷包蛋

夏日偷懶 又超級好吃簡單的快手菜

用料  

夏日最快涼拌荷包蛋的做法  

1. 洗乾淨1-2根小黃瓜 （普通黃瓜也可以
   洗乾淨一顆番茄  放在果蔬菜板上待宰

2. 先將番茄切片！

3. 再將番茄切碎，要好好保留新鮮的番茄汁

4. 將番茄與番茄汁水倒入小碗

5. 加入三勺海天鮮醬油

6. 加入兩勺米醋（喜歡吃酸的可以再來一勺）

7. 加入一瓣蒜的蒜末

8. 加入一勺辣椒麪（也可以加辣椒醬or小米椒一切你喜歡的辣，也可以不要辣）

9. 攪拌它們！ 可以滴入幾滴香油，沒有也可以！

10. 把黃瓜先切片

11. 再切絲，小黃瓜生啃也很好吃😋

12. 將雞蛋煎成你喜歡的樣子 ，可以是平平無奇荷包蛋也可以是打散後的雞蛋餅

13. 切成合適的大小！荷包蛋此時的流動的人蛋黃格外迷人！

14. 將大家混合！拌在一起！
    新鮮番茄的清新爽口的酸甜讓整個涼拌菜的味道得到了昇華！
    同理這個涼拌汁可以蘸白煮花菜

15. 將花菜洗乾淨掰開（這樣不會產生碎末）
    用鹽水浸泡5min 倒入鍋中煮熟 然後蘸醬汁
    完美！

小貼士

醬油醋的比例並不固定 可按個人口味添加或減少！
是夏日偷懶快速健康減脂又好吃的涼拌菜！