超級好吃的紅燒雞翅-簡易版

超級簡單又好吃的紅燒雞翅，當時只拍了成品的照片，沒有步驟照片，不過我會給大家講得很詳細

用料  

超級好吃的紅燒雞翅-簡易版的做法  

1. 買回來的雞翅如果有毛的話先拔掉一點，然後拿刀把雞翅背部劃一下

2. 然後在碗裏放薑片、一些料酒和生抽（生抽不用放很多一會還要放紅燒汁），把雞翅放在裏面，抓了均勻之後，放着醃製一會（半小時就行，時間不夠15也可以）

3. 鍋裏放油。因為本人不怎麼喜歡吃薑，所以等到要炒雞翅的時候，就把雞翅單獨拿出來放在鍋裏煎一下，然後放李錦記紅燒汁，再倒入料酒，差不多蓋沒雞翅就行（不放水），然後開中火燒。

4. 差不多等汁收了就可以了。

小貼士

這個紅燒汁是燒的好吃的關鍵，直接把味道都調好了，不用放鹽。如果不知道倒多少的，剛開始不用倒很多，後面再加也行。覺得顏色不夠好看的，還可以加些老抽。我留的湯汁比較多，因為男朋友喜歡伴飯吃。