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簡單又美味的魚香肉絲

魚香食譜 閲讀(3.26W)
簡單又美味的魚香肉絲的做法步驟圖

用料  

250克
木耳 6朵
蘿蔔 半根
青椒 1個
適量克
白糖 適量克
澱粉 1勺
生抽 適量
老抽 適量
香醋 3勺
1勺

簡單美味的魚香肉絲的做法  

  1. 切肉絲,加入鹽、雞精、生抽、老抽,抓勻醃製

    簡單又美味的魚香肉絲的做法步驟圖 第2張
  2. 料汁:醋3勺,糖1勺半,生抽1勺,澱粉一勺,清水2勺,攪拌均勻備用

    簡單又美味的魚香肉絲的做法步驟圖 第3張
  3. 先將木耳温水泡,過程中可先切胡蘿蔔和青椒

    簡單又美味的魚香肉絲的做法步驟圖 第4張
  4. 熱鍋涼油炒肉絲至變色,將肉絲盛出

    簡單又美味的魚香肉絲的做法步驟圖 第5張
  5. 將胡蘿蔔放入油中翻炒一下,盛出直接放入肉絲碗裏即可

    簡單又美味的魚香肉絲的做法步驟圖 第6張
  6. 再加點油,放入葱薑蒜和豆瓣醬炒香,倒入木耳和青椒翻炒,隨後加入肉絲和胡蘿蔔絲,還有調的料汁,翻炒均勻,準備出鍋!

    簡單又美味的魚香肉絲的做法步驟圖 第7張