好吃得停不下來
用料
| 小龍蝦 | 2斤 |
| 黃瓜 | 1根 |
| 芹菜 | 2-3根 |
| 香菜 | 2-3根 |
| 配料1：姜大蒜籽、郫縣豆瓣醬 | 適量 |
| 配料2：幹辣椒、八角、香葉 | 適量 |
| 料酒 | 150-180ml |
剪掉小龍蝦頭的前1/3，挑出黑色的胃，裏面黃色的是蝦皇不用去很美味哦！摘尾拉出蝦沙線（摘尾巴中間的那片）。
![香辣小龍蝦（又簡單又美味）的做法步驟圖 第2張]( "香辣小龍蝦（又簡單又美味）的做法步驟圖 第2張")
翻過身用刷子刷乾淨全身，一隻就處理好了
![香辣小龍蝦（又簡單又美味）的做法步驟圖 第3張]( "香辣小龍蝦（又簡單又美味）的做法步驟圖 第3張")
把所有的小龍蝦都按1-2步驟處理好。
![香辣小龍蝦（又簡單又美味）的做法步驟圖 第4張]( "香辣小龍蝦（又簡單又美味）的做法步驟圖 第4張")
起油鍋，油是平時燒菜的2倍，熱後下配料1炒香後下小龍蝦翻炒直變色，撒適量的鹽和料酒翻炒後加入配料2，繼續煮至湯汁快收幹加入切長條的黃瓜煮至湯收幹！加入芹菜翻炒出鍋！
![香辣小龍蝦（又簡單又美味）的做法步驟圖 第5張]( "香辣小龍蝦（又簡單又美味）的做法步驟圖 第5張")
放上香菜撒上芝麻澆上響油就OK啦！
![香辣小龍蝦（又簡單又美味）的做法步驟圖 第6張]( "香辣小龍蝦（又簡單又美味）的做法步驟圖 第6張")
小貼士
配料可以按自己喜歡添加，我還加了一小勺的十三香！
