特別想吃蛋糕但是又覺得麻煩打發那就做個介於餅乾和蛋糕之間的司康!真的可以呦!
用料
雞蛋 | 2個 |
低粉 200克 | |
鹽1克 | |
低糖25克 | |
牛奶50克 | |
泡打粉5克 | |
材料(內餡):海苔肉鬆&巧克力,自己喜歡啥就放啥都可以。 |
快手司康百分之百成功的做法
低粉過篩然後加入泡打粉,鹽,糖
先加雞蛋一個
在加入黃油揉揉成團
成團然後分成兩個,可以做兩個不同餡料的。或者你直接做一個也行。
把團擀成皮然後再上面放餡料,然後對摺擀,對摺擀。儘量擀成正方形。或者直接擀成圓餅。
看看這個就是我擀的正方形分切就可以。
這個是肉鬆海苔的成方塊然後切塊
這個是巧克力的擀成正方形然後切塊。也可以擀成圓餅在切成三角形的也行
這個是肉鬆的加入點沙拉也是切的方塊。
180℃烤15分鐘,200℃5分鐘即可這個200℃加烤就會顏色深點。
我這個是小烤箱,看看個人情況家裏的是什麼烤箱就先試試別直接就按這個時間來。可以先180℃10分鐘試試再疊加。
小貼士
簡單快手!烤箱的時間和度數一定要試試我用的是小熊的小烤箱。