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關於百分之百做法步驟圖解
關於百分之百做法步驟圖解
西紅柿雞蛋麪,白水煮肥牛白菜百分之百成功率營養全面孩子愛的美味一餐
10-03
百分之百成功率營養全面孩子愛的美味一餐,構成:西紅柿雞蛋麪,配清水煮熟的肥牛白菜。用料雞蛋,給孩子吃當然要選好品牌旗下的高營養價值的雞蛋產品兩隻西紅柿,好西紅柿看大小,有機西紅柿個頭小,可以來三隻肥牛,買好品牌的好位...
無糖無油百分之百全麥貝果
06-01
不用高低中筋粉,直接全麥麪粉。適合減脂餐的焙友,不喜歡有嚼勁的朋友,還是別做為妙。用料全麥粉500酵母5克牛奶(根據麪糰狀態調節)260-280克蔓越莓碎一把無糖無油百分之百全麥貝果的做法就是如圖的全麥麪包粉材料全部混合...
超簡單紅糖發糕 百分之百零失敗
10-04
抖音@楊小雪裏的視頻教程,操作非常簡單,口感也不錯。就喜歡做這種即簡單又好吃的!用料紅糖100克水200毫升酵母3克紅棗5顆(個人喜好的量)普通麪粉250克白芝麻一小撮超簡單紅糖發糕百分之百零失敗的做法1、100克紅糖,200毫...
姥姥手藝-巨巨巨正宗百分之百純東北菜:茄子燉土豆
09-03
全家人都是地地道道的東北人,來南方十年了,因為姥姥一直在,這道菜從小吃到大,今天終於學會,其實非常簡單,吃的就是最純正但最香的味道。ps:請仔細閲讀過程和小貼士!用料茄子大茄子三個或小茄子五六個土豆大土豆一個或中等兩...
百分之百成功麪包機版牛奶吐司麪包
07-17
只需要麪包機,不用揉麪,麪包就做好啦~用料牛奶230毫升水100毫升麪包粉,或者普通麪粉500克鹽1.5茶勺(teaspoon)糖2湯勺(tablespoon)酵母1茶勺(teaspoon)軟化黃油25克,切細百分之百成功麪包機版牛奶吐司麪包的做法將原料依次...
🌈百分之百成功的椰蓉牛奶小球🌅真正的黃金比例。
04-07
今天要做的這道小甜品叫椰蓉牛奶小球,主要用到牛奶和椰蓉,做法簡單,一年四季都很適合。用料牛奶200克木薯澱粉50克牛奶300克白糖35克🌈百分之百成功的椰蓉牛奶小球🌅真正的黃金比例。的做法準備好所有食材1.50克木薯澱粉...
百分之百成功番茄醬
03-14
用料番茄700g冰糖90白醋適量百分之百成功番茄醬的做法番茄洗乾淨切塊果語料理機搖成泥狀(番茄不需要去皮,料理機會自動處理)搖好的番茄泥,準備好冰糖把番茄泥倒入不粘鍋裏,大火煮開煮開後關成小火,倒入冰糖和適量的白醋,然後...
鳳梨餡【百分之百純鳳梨餡,適合做鳳梨酥、蛋黃酥、月餅】
05-28
百分之百原汁原味的鳳梨餡,鳳梨果肉纖維絲絲分明,真材實料,味道誘人,色澤金黃,晶瑩剔透。製作簡單。適合做鳳梨酥、蛋黃酥、月餅。此方子成品鳳梨餡大約500克左右鳳梨酥做法鏈接用料菠蘿1650克(去皮淨重)麥芽糖120克砂糖120...
松下麪包機🌸百分之百全麥麪包🍞雙種法
09-08
全麥粉是河套的酵母是安琪耐高糖酵母方子參考機器燒愛銅鑼貓用料燙種(提前一天準備)全麥粉20克開水20克波蘭種(提前一天準備)全麥粉100克水100克酵母0.5克主麪糰全麥粉180克雞蛋1個50g左右水或者牛奶50克黃油10克白砂糖20...
百分之百波蘭種全麥麪包
08-21
用料河套牌紅硬麥全麥麪粉100+130克水100+30克酵母1+2克鹽2克細砂糖15克葵花籽油15克百分之百波蘭種全麥麪包的做法早上7點做波蘭種:麪粉100+水100克+酵母1克,攪勻後密封室温發酵一個白天。下午4點就發好了,狀態如圖,放冰...
百分之百成功的醬香餅🥞
03-08
外面的醬香餅吃過吧這個和賣的味道一模一樣別説了開始吧~用料麪粉飯碗一碗半花椒大茴若干粒葱薑蒜切塊若干瓣豆瓣醬1.5勺黃豆醬1.5勺甜麪醬1.5勺蕃茄醬(選用)1勺花椒粉孜然粉若干勺芝麻粒若干葱葉若干百分之百成功的醬香...
奶茶(好喝又簡單百分之百不會失敗適合新手)
05-25
用料杯子一個旺仔牛奶一瓶紅茶茶包一袋熱水一小杯奶茶(好喝又簡單百分之百不會失敗適合新手)的做法饒熱水,準備好茶包,把茶包拆開放入茶杯裏熱水燒開倒入茶杯(1/4)或者(1/3)處,可根據自己的口味調整。泡一會兒,抖動幾下茶包,直至...
超綿酸奶吐司(百分之百中種)
09-02
用料中種麪糰麪包粉260g濃稠型酸奶75g水63g蛋液30g耐高糖酵母3g主麪糰細砂糖40g鹽3g奶粉7g黃油15g超綿酸奶吐司(百分之百中種)的做法將中種材料揉成團,室温發酵至2.5倍大。將發酵完成的中種撕成小塊,與除黃油外的主麪糰材...
【香蘭世家】巧克力熔巖蛋糕 | 做法簡單,成功率百分之百!
08-01
超簡單的巧克力熔巖蛋糕,剛剛出爐熔巖蛋糕,一咬就爆出香醇濃郁的醬心,回味無窮,哪怕是不愛吃甜食的人也會被巧克力的甜香吸引,然後吃上一塊。用料低筋麪粉30g雞蛋2個白砂糖15g無鹽黃油50g黑巧克力60g【香蘭世家】巧克力熔...
葡萄酒自制 新手小白百分之百成功
09-23
葡萄酒軟化血管自制乾淨放心給家裏老人的一份心意給老公自制的甘釀愛的味道看着美喝着醉用料葡萄🍇10斤冰糖2斤愛滿滿的葡萄酒自制新手小白百分之百成功的做法挑選紫紅色葡萄最好是自己去葡萄園採摘買的多優惠的也多...
新奧良烤翅,百分之百成功,堪比肯德基
09-25
本人是中學生,特別喜歡做一些小吃,這是我最驕傲的小吃,我做過不下十次,是自己探索出來的,第一次是也是純靠自己🔥🔥🔥🔥巨好吃,隔壁的小孩都饞哭了::>_<::😜😜😜只要按照我的方法做,百分之百好看,百分之百好吃,別的朋友來吃飯,...
百分之百真正的全黑麥果仁吐司
03-21
麪包店以及很多烘焙愛好者都會做一些全麥麪包,但是基本都是全麥粉只佔到15%左右,高筋粉佔到85%,所以不是真正的全麥麪包,因為全黑麥粉含有麩皮,做出來的麪包或者饅頭口感很粗糙很多人不愛吃,今天我做的這款是百分之百的全黑...
百分之百玉米餅(烤箱版)
05-30
這款玉米餅最大的優點在於製做簡單,不需要像麪包那樣發酵,更不需要像蛋糕那樣打發,方便快捷!烤好的玉米餅鬆軟、鹹香,帶着玉米特有的香氣,吃一塊不夠,那就再來一塊!用料玉米麪350克雞蛋2個泡打粉1茶勺小蘇打1茶勺玉米油60克黃...
焦糖奶茶百分之百成功篇
05-26
我又來了,哈哈,我就是那個立志把女朋友養成一百斤的好男人,手動微笑😊1:關於焦糖的問題,很多同學害怕熬不出糖色,會緊張,害怕失敗(捂臉)沒事,那就快看這裏!✊我交給你的方法,麻麻再也不用擔心炒不出糖色了,女票再也不願意喝街邊的...
成功率百分之百的蛋黃酥(懶人版)
06-19
到了四月,北方基本就停止供暖了,室外温度不到20℃,室內也就15、6℃,最適合做酥皮點心了,小小的蛋黃酥配上一杯綠茶,整個下午暖暖的。配方操作簡單,成功率100%,我只用了一次就教會了老爸,也是做得有模有樣。方子中用到的肉鬆、...
奶香刀切饅頭(成功率百分之百!)
02-23
擼饅頭的年份確實有些久遠了,為什麼出個方子感覺像生了個哪吒這麼久,堪稱難產界中的勞斯萊斯哈哈哈🌚一個不管你怎麼搞都不會失敗,關鍵奶香味保證是是是,是你斷奶後再沒嚐到過的人間極品哈哈哈哈😁用料中粉/高粉/甚至低粉...
百分之百成功的油條
08-31
用料麪粉500克雞蛋1個泡打粉8克小蘇打3克鹽5克食油40克水260克百分之百成功的油條的做法把配料活在一起,攪拌成絮狀,揉成麪糰,像圖片!每隔20分鐘,踹面一次!用拳頭從上往下按,再摺疊!包上保鮮膜,放到冰箱保險,第二天早上用擀麪杖...
百分之百成功的發酵做大小籠包
08-09
用料酵母3克豬絞肉200克麪粉300克水150克百分之百成功的發酵做大小籠包的做法水、麪粉、酵母混合攪拌。用保鮮膜包裹放到冰箱裏冷藏6小時以上,低温發酵,手按下有個坑(基本上晚上放進去早上肯定發好了)。把發酵好的麪糰拿...
零失敗烤豆皮(百分之百酥脆超詳細)
06-05
烤箱先預熱180度十分鐘😀用料豆皮1張鹽適量水適量零失敗烤豆皮(百分之百酥脆超詳細)的做法準備一大碗水,放適量的鹽,再將豆皮放進去浸泡40分鐘。(目的是讓烤出來的豆皮更加脆)將豆皮上的水弄乾(儘量弄乾一點,這樣豆皮容易膨脹...
百分之百成功的青花椒糟大頭蝦
08-23
用料大頭蝦1斤糟滷360ml新鮮青花椒1大把朝天椒1只姜3片葱3根黃酒15ml礦泉水100ml百分之百成功的青花椒糟大頭蝦的做法一鍋水加黃酒、薑片、葱煮開,把蝦剪須洗淨後放入滾水中煮熟煮熟的蝦置於流水下洗乾淨(確保菜品賣相...
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